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Ingredientes: 1.200 gramas de filé de pintado 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva 100 gramas de farinha de trigo 2 colheres sopa de manteiga 1 maço de salsa Pimenta vermelha 1 lata de óleo Modo de Fazer: Peixe: corte os filés em cubinhos e tempere com sal e limão. Coloque uma caçarola com o óleo no fogo e deixe …

Moqueca de Badejo com Camarão Rosa Ingredientes: – 400 gramas de peixe em postas (se possível badejo); – 200 gramas de camarão rosa; – 2 tomates maduros (picados); – 2 cebolas brancas grandes (picadas); – Coentro picado; – Cebolinha picada; – Azeite doce; – Colorau; – Tempero alho/sal; – Limão; – Água fervente; Se quiser pode acrescentar mexilhões ou mariscos. …

Ingredientes 1 piapara média Sal Pimenta-do-reino Suco de limão Recheio Manteiga 1 cebola ralada 3 cebolinhas Cogumelos 2 fatias de pão torrado e moído 1 ovo Sal e pimenta-do-reino Modo de preparo Limpe a piapara, retirando as espinhas, cabeça e cauda. Tempere por dentro e por fora com uma mistura de sal, pimenta e suco de limão. Deixe descansar por …

Ingredientes 1 piapara média Cebola picada Salsa Sal Pimenta-do-reino Louro Manteiga Azeite Suco de limão, de preferência galego Modo de preparo Limpe, escame e lave bem a piapara. Esfregue-a com a mistura de sal, cebola, salsa, pimenta-do-reino e louro, bem socados. Coloque a piapara em uma travessa e regue-a com suco de alguns limões. Para assar, passe o peixe para …

[ad#post] Ingredientes: * 4 filés de tilápia grandes * 500 gramas de camarões 7 barbas limpo * Sal * Pimenta do reino * Limão * Farinha de rosca * Palitos de dente. * 1 ovo Modo de preparo: Abra os filés de forma a ficarem com uma espessura máxima de 0,5 cm. Corte em tiras de mais ou menos dois …