Tag´s do Artigo: ‘culinaria’

Ingredientes: 1.200 gramas de filé de pintado 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva 100 gramas de farinha de trigo 2 colheres sopa de manteiga 1 maço de salsa Pimenta vermelha 1 lata de óleo Modo de Fazer: Peixe: corte os filés em cubinhos e tempere com sal e limão. Coloque uma caçarola com o óleo no fogo e deixe esquentar bem. Passe o peixe já temperado na farinha de trigo e ponha-os ... Continue lendo

Lembre-se que a carne de jacaré, deve ser procedente de criadouros. Ingredientes 2 kg de jacaré (aproximadamente). 04 limões grandes para serem espremidos. 02 cebolas médias, bem picadas. 03 dentes de alho (amassados). 150 ml de óleo de milho ou óleo de girasol. 01 maço de coentro picado. 03 tomates picados, sem as cascas. 150 ml de azeite-de-dendê ou óleo de oliva. 300 ml de leite de coco. Sal a gosto. Molho de pimenta ... Continue lendo

Ingredientes * 250 de Filé de Curimbatá * 3 Batatinhas * 1 Xícara ( chá ) de azeite p/ fritura * 100g Manteiga sem sal * 1 Xícara (chá) de farinha de trigo * 1 Xícara ( chá) de Leite * 4 Ovos * 2 Cebolas * Cheiro Verde a gosto * Farinha de Rosca p/empanar Modo de Preparar de 04 a 06 porções Coloca- se no moedor ou processador o filé ... Continue lendo

O agricultor familiar Antônio José dos Santos, 65 anos, proprietário da Chácara Boa Vista, em Divinópolis, a 125 km de Palmas (TO), região mesoeste do Estado, iniciou a criação de peixes para aproveitar a represa que é utilizada como bebedouro para o gado no período de estiagem. A nova atividade ganhou incentivo do Ministério da Pesca e Aquicultura em conjunto com Secretaria da Agricultura Pecuária e ... Continue lendo

O segundo Festival do Caranguejo de Ilha Grande será lançado no dia 27 de outubro num café da manhã para imprensa e convidados. Localizada a 326 quilômetros ao norte de Teresina, Ilha Grande é uma das portas de acesso ao Delta do Parnaíba e também é conhecida também pela atividade de extração do caranguejo. ... Continue lendo