Arquivo Tag: cubra

Tilápia a Parmegiana

[ad#post] Ingredientes: * 8 filés de tilápia; * Suco de 2 limões; * Salsa em ramos; * 3 colheres de água; * 3 colheres de azeite de oliva; * 250g de farinha de trigo; * 250g farinha de rosca; * 2 ovos batidos; * 6 tomates sem pele e sem semente; * 2 colheres de manteiga ou margarina; * 1 …

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Garoupa ao forno

Ingredientes Posta de garoupa ou 1 garoupa média de 2 a 3 quilos; sal; pimenta-do-reino; alho; limão; tempero verde; 2 cebolas; 3 tomates e 1 colher de sopa de manteiga.

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Mexilhões ao Creme

Ingredientes: – 2 Kilo de Mexilhões com casca; – 1 Maço de Cebolinha Verde; 1 Colher (café) de Curry; – 1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo; – 2 Colheres (sopa) de Manteiga; – 2 Xícaras (chá) de Suco de Limão; – 2 Xícaras (chá) de Vinho Branco Seco; – 3 Colheres (sopa) de Creme de Leite fresco; – Pimenta …

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