Arquivo Tag: consumo per capita

O brasileiro está comendo mais peixe

Pesquisa revela que consumo de pescado cresceu 40% de 2003 a 2009 O Ministro da Pesca e Aquicultura, Altemir Gregolin, divulgou nesta quarta-feira (08/09) os resultados do estudo que revela um aumento no consumo de pescado por pessoa no país. Houve um crescimento de 6,46 kg para 9,03 kg por habitante/ano entre 2003 e 2009, o que representou um aumento …

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Para onde vai a tilápia

Centro de Comunicação do Instituto de Pesca, agosto 2007 O Brasil dispõe de tecnologia para desenvolver um bom programa de produção de tilápias. O consumo per capita nacional está abaixo da metade do recomendado pelo organismo das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Há formas de aumentar o consumo interno de pescado, mas essa discussão não é o propósito …

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Brasileiro consome por ano quase 10 quilos a menos de peixe que a média mundial

O consumo atual de pescado no Brasil é de 7 quilos por habitante ao ano, cinco quilos a menos que o recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS). A média mundial é de 16 quilos por habitante ao ano, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Para incentivar o consumo de peixes no país e discutir …

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