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Pirarucu de casaca – Culinária

Ingredientes 500 g de lombo salgado de pirarucu 500 ml de leite de coco 5 bananas maduras descascadas 500 g de batatas descascadas 200 g de ervilhas frescas aferventadas 4 ovos cozidos e picados em finas rodelas 200 ml de azeite de oliva 300 g de tomates picados em cubos 50 g de azeitonas verdes sem caroço 50 g de …

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