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O Ministro da Pesca e Aquicultura, Altemir Gregolin ouviu, nesta sexta (23), em Laguna, as reivindicações das comunidades do entorno da Bacia Hidrográfica do Rio Tubarão e das que sobrevivem da pesca nas três Lagoas do Complexo Lagunar. Mais de 400 pessoas de seis municípios acompanharam a audiência no Clube Progresso, no centro da cidade. Conhecida por ser um dos …

Fortaleza (16/09/2009)- Os fiscais da Superintendência do Ibama no Ceará aproveitaram o horário de 4h às 10h da manhã para fiscalizar a orla de Fortaleza. Durante a operação conseguiram flagrar a pesca ilegal sendo praticada dentro da baía, nas 4 milhas da costa, o que é proibido por lei e com rede caçoeira, outro ilícito. Ao todo foram apreendidos 5500 …

Os pescadores do interior do Município permanecem descontentes com a produção deste ano. A demora na salga da Lagoa dos Patos e a falta de fiscalização – permitindo a pesca através de formas desregradas – contribuíram, segundo eles, para a queda da pesca do camarão na região. Para o pescador Renato Figueiredo Costa, a quantidade ficou muito aquém da esperada. …

A partir da próxima quinta-feira, dia 15, o camarão estará de volta ao cardápio da região. Depois de quatro meses, acaba o período de defeso de camarão em todo o complexo lagunar, época em que a pesca é proibida durante o período de procriação e crescimento do crustáceo, quando aumenta a quantidade de camarões jovens, que ainda não chegaram à …

Uma pequena lista de peixes que são utilizados em sushi e sashimi : ANCHOVA ( MASU ) Peixe de água salgada, da mesma família da truta, possui uma grande mancha preta nas costas que some na época da desova. Possui carne com teor de gordura de médio a alto, saborosa e muito apreciada no Japão. É servida grelhada (teppan-yaki). BADEJO …