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Teve início ontem (18/03) a Operação Tsunami, em Santa Catarina, que visa à fiscalização do defeso do camarão marinho. A pesca do crustáceo está proibida em praticamente todo o litoral das regiões sudeste e sul, do Espírito Santo até a Foz do Arroio Chuí/RS. Entre as espécies de camarão protegidas estão o sete barbas, ... Continue lendo

As vistorias realizadas pelo Ibama em estabelecimentos que trabalham com camarão, realizadas esta semana na capital paranaense, resultaram na apreensão de cerca de 400 quilos do crustáceo, que está no defeso do período reprodutivo. O camarão apreendido, das espécies rosa e sete barbas, foi doado para o Asilo São Vicente, para o Lar dos Idosos Socorro aos Necessitados, e para o Programa Mesa Brasil, do Serviço ... Continue lendo

Começa hoje (1º) e vai até o dia 31/3 o período de defeso do camarão, determinado pela Instrução Normativa 189/2008, nas regiões sul e sudeste do país. O período de proibição da pesca de arrasto com tração motorizada de camarões das espécies rosa, sete barbas, branco, santana ou vermelho e barba ruça, visa garantir a reprodução das espécies, contribuindo para a manutenção dos estoques pesqueiros. Os ... Continue lendo

Moqueca de Badejo com Camarão Rosa Ingredientes: - 400 gramas de peixe em postas (se possível badejo); - 200 gramas de camarão rosa; - 2 tomates maduros (picados); - 2 cebolas brancas grandes (picadas); - Coentro picado; - Cebolinha picada; - Azeite doce; - Colorau; - Tempero alho/sal; - Limão; - Água fervente; Se quiser pode acrescentar mexilhões ou mariscos. Modo de preparar: - Esquentar 3 colheres de sopa de azeite em uma panela se possível ... Continue lendo

São Luís (19/10/2009) O Núcleo de Recursos Pesqueiros da Superintendência do Ibama no Maranhão informa que está proibida a pesca de arrasto com tração motorizada para a captura de camarão das espécies : rosa (Farfantepenaeus subtilis e Farfantepenaeus brasiliensis); branco (Litopenaeus schmitti) e sete barbas (Xiphopenaeus kroyeri) de 15 ... Continue lendo