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Portugal – Pescadores ‘proíbem’ pesca em mares dos Açores

Noticia de Portugal, ótima atitude por parte dos pescadores e apoiada pelas autoridades, aqui no Brasil na ultima piracema tivemos muitas denuncias de pesca predatória partindo de pescadores, já e um caminho. ( mantive o texto original da noticia ) Algumas comunidades de pescadores nos Açores estão a criar áreas de reserva natural com o objectivo de evitar a pesca e permitir a reposição ... Continue lendo

Descoberto “ponto de encontro” de baleias no Timor Leste

Descoberto
CAMBERRA, Austrália (Reuters) - Uma das maiores concentrações de golfinhos e baleias - incluindo muitas espécies protegidas - foi descoberta perto da costa do Timor Leste, disseram pesquisadores locais e australianos na quarta-feira. Um "ponto de encontro" de cetáceos marinhos migrando pelos canais profundos da costa do Timor -incluindo baleias azuis, baleias-bicudas, baleias-piloto-de-aleta-curta, golfinhos-cabeça-de-melão e seis ... Continue lendo

Bacia do Prata

Ela tem aproximadamente 3.100.000 de km e é composta pelas hidrovias do Tietê e do Paraná-Paraguai e neste complexo há grandes reservatórios como Jupiá, Ilha Solteira, Porto Primavera, Itaipu e Yaciretá (Paraguai-Argentina). Durante esse trajeto há vários pontos de pesca como o Pantanal Sul, principalmente no Rio Abobral, Rio Miranda, Rio Aquidauana, Rio Taquaral que ficam na região de Aquidauana, Passo da Lontra, Miranda. Na ... Continue lendo

Bacia Amazônica

É considerada a maior superfície de água do mundo, com 3.889.489,6 km². Seus principais rios são o Amazonas, com sete mil afluentes, o rio Negro, é extenso e largo e possui vários pontos de pesca para captura do tucunaré-açu. Na bacia Amazônica também há outros rios ótimos para a pesca esportiva como o Rio Madeira, Rio Solimões, o Rio São Benedito, Rio Roosevelt, Rio Teles ... Continue lendo

Peixes para Sushi e Sashimi.

Uma pequena lista de peixes que são utilizados em sushi e sashimi : ANCHOVA ( MASU ) Peixe de água salgada, da mesma família da truta, possui uma grande mancha preta nas costas que some na época da desova. Possui carne com teor de gordura de médio a alto, saborosa e muito apreciada no Japão. É servida grelhada (teppan-yaki). BADEJO Peixe nobre, da mesma família da garoupa e do cherne, de carne clara, saborosa e com baixo teor de gordura. É utilizado é utilizado no preparo de sushi e sashimi. BICUDA ( KAMASU ) Espécie de pescada raramente encontrada nas mesas de restaurantes. Possui carne saborosa e macia. é utilizada no preparo de sushi, sashimi, teppan-yaki (grelhada) e sakana fry (milanesa). Continue lendo
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